Mixology and food
Un viaggio tra ingredienti locali e piaceri culinari di tutta Italia
In ogni fase della giornata, i tratti distintivi dell’offerta di Bù Bistrot sono la ricerca dei migliori prodotti, l’interpretazione di ingredienti locali e la convivialità.
In sintonia con l’offerta culturale proposta dell’Accademia, la proposta gastronomica trarrà ispirazione dalle mostre temporanee e permanenti.
Durante il pranzo, un menu di impostazione più informale sarà disponibile dal lunedì al venerdì.
Al calare del sole entra in scena la cocktail list con una selezione di signature drinks dinamici e originali, di cui godere dal tardo pomeriggio al dopo cena.
Alla sera, il menu della cena si articola in una carta più approfondita e in un menu degustazione che si snoda in una serie di portate rappresentative, con la possibilità di wine e cocktail pairing.
Bù Bistrot propone un’offerta all-day che spazia dalla colazione al dopocena, permettendo di vivere il locale in modi diversi e in ogni momento della giornata.
I Menu
Eventi
Bù Bistrot offre la possibilità di riservare i suoi
accoglienti spazi per eventi e cene private.
Ogni occasione speciale può essere arricchita da un menù ad hoc, creato in collaborazione con il cliente, per soddisfare al meglio le esigenze e i desideri dei suoi ospiti.
L’attenzione ai dettagli, la qualità delle materie prime e l’eleganza della mise en place garantiranno un’esperienza indimenticabile, in perfetta armonia con lo spirito e l’identità del bistrot.
Se siete interessati o desiderate maggiori informazioni, vi invitiamo a contattarci all’indirizzo email:
